Lisandro “Chano” Maria, en Federacion.
En el día de ayer, con la presencia de la Secretaria de
Turismo, Graciela Andrea Racedo, se llevo adelante una Charla-Taller sobre
Fiestas Populares, a cargo Lisandro Chano Maria.
“Nos queda agradecer a todos los que piensan en hacer,
construir y participar de la organización de eventos que engrandezcan la
cultura y el turismo de la ciudad” manifestó Racedo.
Chano explica con sencillez cómo se hace a la perfección un
asado con cuero, su especialidad y la especialidad del pueblo donde nació y
vive: Viale, Entre Ríos, donde desde hace 15 años y durante cuatro días de
noviembre se lleva a cabo la Fiesta Nacional del Asado con Cuero, de la que él
fue uno de los impulsores.
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