Jardines municipales de Concepción tendrán sus huertas escolares agroecológicas
Docentes de jardines maternales municipales participaron de
una capacitación sobre “Huertas escolares agroecológicas en espacios
reducidos”, realizada en la Agencia de Extensión Rural del INTA Concepción del
Uruguay, junto a la directora de Educación de la Municipalidad, Marisa Díaz
La actividad permitió a las comunidades educativas adquirir
conocimientos sobre experiencias educativas para la realización de huertas
destinadas al autoconsumo. El fin es que las docentes puedan transmitir a los
niños –a través del juego- habilidades para producir alimentos desde temprana
edad.
Díaz informó que la actividad estuvo a cargo de Martina
Boxler y Elena Gagliano, en este último caso jefa de la Agencia de Extensión
Rural. Durante cuatro encuentros, ambas brindaron herramientas sobre recursos
para iniciar una huerta, diseño de huerta en espacios reducidos, tipos de
siembra, almácigos y siembra directa. Además de las capacitaciones, el Pro
Huerta proporciona semillas para la generación de huertas en los jardines
“Participaron 50 personas incluyendo directoras, maestras,
auxiliares de sala, cocineras y ordenanzas, todos lo hicieron con muy buena
predisposición”, agregó la Directora de Educación.
Huertas en los jardines
En base a esta capacitación, los seis jardines maternales
municipales desarrollarán sus huertas, en diversas formas según las superficies
disponibles. Para esto, el ingeniero agrónomo Andrés Herrera “está armando las
estructuras con las que se van a implementar las huertas, además él estará a cargo
del seguimiento y las huertas serán evaluadas por las profesionales del INTA”,
detalló Díaz.
Se apunta también a hacer partícipes a las familias para que
colaboren en el trabajo con la tierra junto a sus hijos en los jardines, y
también en sus hogares.
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