Federación planto la semilla para lograr la futura “Feria de productores Populares”
La Dirección de Producción y Ambiente a cargo del Bioquímico
Daniel Benítez, lleva adelante el programa de Huerta, cuyo objetivo general es
promover las prácticas productivas agroecológicas para el autoabastecimiento,
incrementando la accesibilidad y variedad de alimentos frescos mediante la
autoproducción. Además proyectar, en casos particulares, la comercialización de
excedentes en una futura “Feria de Productores Populares” en la ciudad de Federación.
Según supo 7Paginas, una de la estrategia que incorpora el
programa es la utilización de las tecnologías de la información, donde se
registra en forma online la información de entrega de semillas, y así se podrá
monitorear las áreas identificadas.
En tal sentido, Daniel Benítez señalo que los resultados de
este trabajo “brindarán una caracterización de la población sobre las 390
personas que recibieron kits de la campaña otoño-invierno, a las que se sumaran
próximamente 300 más”, grafico.
Luego el Técnico Mauro Chiesa apunto que “el uso de
herramientas de sistemas de información geográfica permite el seguimiento de
las huertas que se desarrollan con las semillas que se entregan a través del
programa”, dijo.
"La información que será relevada resultará interesante
para saber si los insumos que se entregaron tienen un efecto importante en las
familias. Si le es útil, si las semillas funcionan, cuales son las especies más
elegidas para sembrar, entre otras", acoto Chiesa.
Finalmente, el Ingeniero Ambiental Agustín Pereira comento
que impulsaran la separación en origen de los residuos generados en el hogar y
el aprovechamiento de fracción orgánica, “aplicando la práctica del compostaje
y utilizándola como abono”, explico y además adelanto que para lograr esto “entregaremos
material informativo sobre separación de residuos y métodos de compostaje”,
cerro.
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