Gaillard: “Juntos por el Cambio faltó al Congreso para tratar un tema trascendental de salud”
La diputada nacional Carolina Gaillard apuntó contra los diputados nacionales por Entre Ríos de Juntos por el Cambio, que no bajaron al recinto a la hora de tratar el proyecto de Ley de Etiquetado Frontal, un proyecto que ha sido calificado como fundamental en la mejora de la calidad de vida de las y los argentinos, ya que permite al consumidor elegir los alimentos a consumir, desalentando aquellos que son perjudiciales para la salud a través de los sellos de advertencia que informan sobre productos que tienen excesos en sodio, azúcares o grasas, entre otros.
“Los legisladores entrerrianos Gabriela Lena, Gustavo Hein y
Jorge Lacoste, de Juntos por el Cambio, decidieron no dar quorum y por lo tanto
no se pudo tratar un tema tan importante para la salud humana como el del
etiquetado frontal de alimentos” sostuvo Gaillard quien destacó el acuerdo
unánime para dar sanción a este proyecto por parte de todas las organizaciones
de salud, de especialistas en nutrición, de grupos de personas que concientizan
en distintos temas como diabetes o hipertensión -entre otras enfermedades
crónicas no transmisibles y principal factor de muertes en el mundo -.
“El proyecto permite que como consumidoras y consumidores
podamos contar con la información completa acerca de la composición nutricional
de los alimentos, reconocer fácilmente aquellos que tienen exceso en sodio,
grasa o azúcares, y evitar así condiciones que favorecen enfermedades crónicas
no transmisibles” indicó Gaillard y lamentó que los legisladores de Juntos por
el Cambio se negaran a tratar el mismo en detrimento de la salud de las
personas.
Como integrante de la Comisión de Salud en la Cámara de
Diputados de la Nación, Gaillard ha realizado aportes al proyecto, luego de
trabajar junto a referentes de la provincia en el tema, la presidenta del
Colegio de Nutricionistas, Ariana María y a otras integrantes como Laura
Larrateguy, y junto al director de Bromatología de la provincia, Pablo Basso.
“Esta situación que se produjo hoy en el recinto muestra
claramente dónde tienen que estar las prioridades en materia de políticas
públicas” dijo Gaillard y agregó que “entendemos que el Estado tiene que estar
presente para obligar a las empresas a brindar la información sobre los contenidos
de los productos que se ofrecen en el mercado, de manera clara y sencilla para
garantizar el acceso a la información, como un derecho básico, pero hay quienes
responden al lobby de ciertas empresas antes que a la salud de la población”.
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