Diversificación de la matriz productiva de Concordia: la plantación de kiwis que va por su cuarta cosecha
Junto al titular del establecimiento, Ricardo Yelín y acompañado por el secretario de Desarrollo Social y Producción Fernando Barboza, el Jefe de Gabinete Alberto Armanazqui, y el titular del EMAPI, Marcos Follonier, recorrieron los distintos espacios del campo donde se encuentran las plantaciones de kiwi y de palta, dos actividades productivas que vienen creciendo.
Ricardo Yelin, propietario de la finca, expresó su
agradecimiento por la visita. Expresando que "Es un gusto recibir al
intendente Alfredo Francolini y sus colaboradores, y mostrar lo que estamos
haciendo, realmente nos enorgullece", dijo Ricardo Yelin al comenzar la recorrida
"Estuvimos recorriendo la plantación de kiwi y palta,
que son plantaciones que no hay mucha cantidad aquí en la zona. Sería bueno que
pueda ser el puntapié para el comienzo de más producción de kiwi. Acá hay una
fracción y se está demostrando que sirve esta producción y es muy positivo que
se empiece a fomentar", comentó el productor.
En relación al mercado donde se venden los frutos describió
que la comercialización es interna, "no hay exportación ya que el kiwi se
importa en gran parte del año, así que con la comercialización interna estamos
más que satisfechos".
MATRIZ PRODUCTIVA DIVERSIFICADA
Además, Yelin comentó que "en nuestro campo intentamos
siempre trabajar por la diversificación para poder crecer y encontrar nuevos
mercados. Hoy el establecimiento cuenta con 11 hectáreas. Y junto al ingeniero
agrónomo Gonzalo Carlazara, estamos en un proceso constante de evaluación de
qué nuevas variedades incorporar para crecer de forma permanente. En este
sentido le mostramos al Presidente Municipal nuestras plantaciones de palta
hass, y las incorporaciones de árboles de manzana, caki, higo, kumquats y fruta
del dragón, que han crecido y de las que vamos observando su evolución",
detalló.
Por su parte Follonier señaló que "es muy interesante
conocer este tipo de emprendimientos sobre todo por la diversidad productiva
que impulsa. Uno de los grandes temas que siempre se remarca es que Concordia
tiene condiciones para el desarrollo de distintas actividades productivas y por
eso nos parece importante visitarlos, para brindar nuestro
acompañamiento".
"En este caso la actividad primaria es la producción de
kiwis pero se hace con una diversificación de variedades que para nosotros los
concordienses es muy importante, además de que hay un trabajo de exploración a
otras producciones. Que emprendedores de la calidad de Ricardo, sean
aventureros en este tipo de trabajo, porque complementa por un lado la
investigación que hacen organismos nacionales como INTA, INTI y también aportan
al desarrollo productivo de la región. Es así una experiencia positiva y de
ejemplo para el perfil productivo que el intendente Francolini impulsa para la
región, buscando diversificar la matriz productiva", indicó Follonier.
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