Colon: Feria de sabores 2018, se viene del 13 al 15 de octubre
Colón en la provincia de Entre Ríos, siempre tiene
atractivas propuestas para los turistas que la visitan.En esta sintonía, la
Comisión de la Feria de “Sabores Colón”
trabaja en la organización del encuentro gastronómico que se llevará a
cabo el fin de semana largo turístico del 13 al 15 de octubre. . Este evento contará con clases
magistrales de cocina, espectáculos y contará con la participación de
productores primarios y establecimientos comerciales de calidad superior. La
Dirección de Turismo de Colón se convoca a una reunión informativa a
expositores, para el próximo miércoles 19 de septiembre a las 9:00 hs.
Una feria imperdible
“Sabores Colón 2018”, se llevará a cabo del 13 al 15 de
octubre y con la participación de más de
30 stands que expondrán y comercializarán diversos productos regionales como
los vinos de la Bodega Vulliez, distintas presentaciones de cervezas
artesanales, chacinados, quesos, fiambres, licores, alfajores, diferentes
preparaciones en nuez pecán, panificaciones en sus distintas formas saborizadas
y empanadas de pescados, además de frutas y verduras de producción regional.
Clases magistrales de cocina y un plato muy especial
Como en ediciones anteriores también se realizarán clases de
cocina magistral a cargo de chefs de establecimientos gastronómicos de la
localidad. También se presentará como plato estelar para ésta ocasión las “Patas de cerdo a la Rueda”; elaboración
que se llevará a cabo de una manera especial, tipo al asador, con perniles
girando alrededor del fogón maceradas en finas hierbas, verduras de estación,
salsa de soja, yatay y mostaza, que se servirán sobre un pan árabe, cocinadas
de manera artesanal. Este espectáculo gastronómico de singular atractivo podrá
apreciarse desde la media mañana del domingo donde se pondrán a la venta luego
del mediodía a beneficio de los Bomberos Voluntarios, quienes colaborarán en
las tareas de logística para la comercialización del plato.
Espectáculos musicales y juegos para toda la familia
Para las jornadas de este fin de semana largo se presentarán
también distintos números musicales para el disfrute de turistas y residentes,
como así mismo un sector de juegos para niños.
Los horarios de apertura y cierre de la feria, se extenderán debido a
las temperatura agradable de primavera que permitirá prolongar las actividades
al aire libre, el sábado 13 y el domingo 14 será de 11 a 21 hs. y el lunes de 9
a 18 hs.
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