Histórico: Partió el primer cargamento de carne del Frigorífico Cap Yuquerí con destino a la Unión Europea

En un acontecimiento trascendental para la industria cárnica local, la empresa Central Pampeana, administradora del Frigorífico Cap Yuquerí, ubicada en el barrio Benito Legeren de Concordia, envío el primer cargamento de carne con destino a la Unión Europea.

Según supo 7Paginas, este significativo logro se gestó gracias a la reciente inversión realizada en un moderno túnel de frío, que no solo amplió la capacidad operativa del frigorífico sino que también lo posicionó en condiciones óptimas para cumplir con los rigurosos estándares internacionales de exportación.

El predio, que en otro tiempo albergó al Frigorífico Cap Yuquerí, hace más de 40 años había quedado en desuso hasta que la empresa Central Pampeana asumió la explotación y llevó a cabo una transformación integral. Esta reactivación representa un hito para la región y un ejemplo de cómo la inversión estratégica puede revitalizar instalaciones con historia.

El Presidente de Central Pampeana, Juan Budano Roig, había previamente anticipado que la apertura a la exportación no solo mejoraría significativamente la operatividad del frigorífico, sino que también generaría un impacto positivo en la creación de empleo. En la actualidad, la planta cuenta con la labor de 50 operarios, y se espera que este número crezca en consonancia con la expansión de las operaciones.

Este envío de carne al mercado europeo no solo representa un éxito comercial para la empresa y Concordia, sino que también destaca la capacidad de la industria local para cumplir con estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria. Un hito que proyecta al Frigorífico Cap Yuquerí como un referente en la exportación de carne desde Argentina hacia el mundo.