Entre Ríos estuvo presente en la muestra “Caminos y Sabores”
La vicegobernadora Laura Stratta estuvo presente en la edición número 16 de la feria "Caminos y Sabores" que se desarrolla desde este jueves hasta el domingo en el predio de La Rural de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires · Allí, junto al ministro Juan José Bahillo, visitó el stand de Entre Ríos, que reúne productos gastronómicos de diferentes puntos de la provincia, además de contar con la enogastronomía del Programa Viñas de Río
Desde 2005, la feria “Caminos y Sabores” es uno de los
espacios de encuentro de mayor representatividad cultural, y hoy es un gran
mercado federal en el que confluyen una gran variedad de alimentos, bebidas,
artesanías y destinos turísticos de nuestro país. Luego de dos años de no
realizarse la exposición debido a la pandemia, “Caminos y Sabores” impulsa una
nueva edición con una fuerte impronta relacionada a la promoción y el
fortalecimiento de las distintas identidades regionales que conforman la
Argentina. En este camino federal, Entre Ríos ofrece una amplia variedad de
productos gastronómicos de diferentes puntos de la provincia.
La vicegobernadora Laura Stratta, acompañada por el ministro
de Producción, Turismo y Desarrollo
Económico de Entre Ríos, Juan José Bahillo, fue recibida por Martin
Schvartzman; Alberto Marina y Eugenio Schlossberg, directivos de Exponenciar, empresa
encargada de la organización de “Caminos y Sabores” que se desarrolla en el
predio La Rural de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) desde este jueves
7 hasta el domingo 10 de julio.
En este marco, la vicegobernadora Stratta se manifestó feliz
por estar compartiendo una jornada de trabajo y recorriendo la muestra federal
“Caminos y Sabores” en su edición número 16. “En primer lugar quiero felicitar
a la organización y reivindicar este espacio porque nos ayuda a las provincias
a visibilizar todo lo que tenemos. En esta feria hay emprendedores y
emprendedoras que muestran la diversidad de producción, el agregado de valor y
la calidad de trabajo que tenemos, como así también los diversos destinos
turísticos”, expresó.
Luego señaló la importancia de esta muestra federal “porque
le da visibilidad a nuestra provincia, porque son oportunidades de negocios,
pero también nos generan desarrollo local en cada una de las comunidades. Eso
es lo que tiene Entre Ríos: diversidad, producción regional, gastronomía,
identidad y mucha tradición”, resaltó al tiempo que comentó que el stand de
Entre Ríos es “una buena síntesis de lo es nuestra provincia, muestra su
diversidad”.
En este sentido, valoró la política de Estado que lleva
adelante el gobernador Gustavo Bordet. “Rescatar nuestra identidad y nuestra
cultura y transformarlo en políticas Estado de promoción de la provincia en
todas sus dimensiones, de lo que es el desarrollo local, turismo y emprendedurismo,
en lo que es el desarrollo de las cadenas de valor y exportación”, destacó.
En otro tramo de la entrevista, la vicegobernadora se
refirió al receso invernal que se aproxima e invitó a todas y a todos los
argentinos a conocer Entre Ríos. “Tenemos distintas propuestas turísticas y
culturales durante todo el año, en el norte, en el centro, en la costa del
Uruguay y en la costa del Paraná. Tenemos termas, las rutas de las aldeas del
Alemanes del Volga y los Gauchos Judíos; a esto se suma la mejor gastronomía
porque es parte de nuestra identidad”, subrayó.
Asimismo indicó que “Entre Ríos es una de las tres
provincias que más fue visitada en las vacaciones de verano y esperamos que
ahora también en las vacaciones de invierno se consolide como un destino turístico”.
Stratta consideró que “el turismo es un gran dinamizador de la economía local
porque cuando se mueve el turismo también se mueven el resto también de las
economías”. Y añadió: “Entre Ríos es diversa y tiene productos diversos, pero
sobre todo somos una provincia que genera oportunidades, que invita a invertir
y también a recorrerla. Las y los esperamos”, dijo finalmente la
vicegobernadora.
Stand entrerriano
En la edición 2022 de “Caminos y Sabores”, Entre Ríos cuenta
con dos espacios: uno del Turismo Enogastronómico Entrerriano, programa “Viñas
de Río” que fomenta el enoturismo a través de nueve experiencias; y otro
espacio para la promoción turística de la Secretaría de Comercio e Industria
para la realización de venta directa al público de productos entrerrianos.
Expositores: Cerveza Lester, Don Marcos, Municipalidad de Villa del Rosario:
Delfor y Establecimiento Las Alaleas, Manos Entrerrianas: Licores Bard y Los
Aromitos, Establecimiento “Los Pecanes”, EntreNuts, Amándote, Sabores de Campo
SRL y 7 Colinas.
Presencias
Acompañaron a la vicegobernadora Laura Stratta, Juan José
Bahillo, ministro de Producción, Turismo
y Desarrollo Económico de Entre Ríos; Fernando Caviglia, secretario de
Industria y Comercio de Entre Ríos; Sebastián Piloni, director de Comunicación
y Promoción Turística de Entre Ríos, entre otros funcionarios y funcionarias
provinciales.
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